【摘 要】
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铁是人体必需的微量元素 ,它在体内的含量虽然甚微 ,却是所有必需的微量元素中含量最多的元素。成年人体内约含 4ｇ铁 ,相当于一根小铁钉的重量 ,占人体总重量的十万分之六。铁
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铁是人体必需的微量元素 ,它在体内的含量虽然甚微 ,却是所有必需的微量元素中含量最多的元素。成年人体内约含 4ｇ铁 ,相当于一根小铁钉的重量 ,占人体总重量的十万分之六。铁在体内 ,以离子的形态与卟啉及蛋白质结合形成血红蛋白和肌红蛋白。血红蛋白承担了运输氧气的重任。
Iron is the human body essential trace elements, although its content in the body is very small, but it is the most abundant element of all the necessary trace elements. Adult body contains about 4g iron, the equivalent of a small iron nail weight, the total weight of the human body six hundred thousandths. Iron in the body, in the form of ions and porphyrin and protein to form hemoglobin and myoglobin. Hemoglobin assumes the heavy responsibility of transporting oxygen.
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