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<正>问:超市里卖的海苔跟海带是一种食物吗?天津王湛答:不是。海苔是紫菜的一种,海苔一词来自于日语,意即为紫菜。现在市面上常见的的海苔有两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做
海苔是海带吗?
【摘 要】
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<正>问:超市里卖的海苔跟海带是一种食物吗?天津王湛答:不是。海苔是紫菜的一种,海苔一词来自于日语,意即为紫菜。现在市面上常见的的海苔有两种,一种是做包饭寿司料理用的烤
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2009年05期
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