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SFC和GC/MS快速测定茶叶中咖啡因
SFC和GC/MS快速测定茶叶中咖啡因
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ilovelp222222
【摘 要】
:
采用超临界流体色谱和气-质联用分别测定茶叶中咖啡因,结果表明:(1)用CO2作流动相,加5%的CH3OH做改性剂,SFC所得结果令人满意,3min完成分析.(2)气-质联用测定7min完成.两个方
【作 者】
:
郭亚东
丁颖洁
【机 构】
:
昆明医学院药学院
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
咖啡因
SFC
GC/MS
茶叶
快速测定
超临界流体色谱
气-质联用
快速分析
流动相
CO2
改性剂
SFC (Supercritical Fluid Ch
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采用超临界流体色谱和气-质联用分别测定茶叶中咖啡因,结果表明:(1)用CO2作流动相,加5%的CH3OH做改性剂,SFC所得结果令人满意,3min完成分析.(2)气-质联用测定7min完成.两个方法都可用于茶叶中咖啡因的快速分析,茶叶中共存的其它组分不干扰测定.
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