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维多利亚时代是英国工业革命刚刚完成的时期,也是一个全球化贸易大幕被揭开的时代。作为舶来品的茶叶逐渐地在英国各个阶层得到普及,但是随着工人阶级的崛起和禁酒运动的开展,饮茶最终被发展为界定英国人的身份和民族性的一种特殊方式。在培养这一民族习俗中,禁酒茶会发挥了重要的作用。通过鼓励饮茶,禁酒茶会不仅塑造了个人的行为方式,而且塑造一种民族认同感。