东北地区水稻机插钵形毯状秧苗育秧技术

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  一、农资准备
  1. 品种选择
  ①品种的生育期要求正常年份霜前3~5天成熟,低温年份保证霜前成熟。井灌稻品种在此基础上应早一个熟期(即五天左右),且耐冷性要强。
  ②偏大穗品种(穗粒数>100)有利于高产。一般分蘖力强的品种穗小、秆矮,相反则穗大、秆高。
  ③散穗型品种(稻粒密度稀)成熟快,结实率高,应优先选择种植;密粒型品种(穗粒密集,穗型直立,也叫棒状穗)属于高产型品种,缺点是年度间成熟差异很大,因稻穗通气不畅,温度高、湿度大,易得稻曲病;多枝型品种(穗基部稻粒密集),要看其综合性状,如果没有其他突出的优点就不要选择。
  ④秋优型、活秆成熟的品种,优点是成熟度好,籽粒饱满,利于高产,但往往籽粒蛋白质、直链淀粉含量和垩白米增加,导致口感和商品品质下降。
  ⑤生产上要选择优质高产、耐肥抗倒、抗主要病虫害、抗寒和株型紧凑的品种。耐肥抗倒品种一般植株较矮、株型紧凑。超级稻品种往往具有喜肥、秆强抗倒、大穗、抗病的特点。
  2. 秧盘准备
  东北地区机插秧行株距一般均为30厘米×13厘米,可选择规格为58厘米×28厘米×2.8厘米的钵形毯状秧苗育秧盘(每盘钵格数648个),培育上毯下钵的机插秧苗,实现钵苗机插。每公顷本田需要育秧450盘左右。
  二、扣育秧棚
  简易秧棚可用宽10厘米、长6~8米的竹劈子做骨架,棚长一般为20~30米。扣棚时两侧间隔50厘米埋立柱。棚膜分三幅:棚盖一宽幅,两侧各一窄幅。棚盖膜和两侧膜重叠20厘米,先上侧膜,后上棚盖膜,相邻竹劈骨架都用8号铁丝固定。蓝色棚膜能促进根系生长,提高根的生理活性。3月初完成扣棚,越早越好。扣棚前棚内积雪要清扫干净。棚与棚间距要求1米以上,在棚的上风头设高2米的防风障,防风障距秧棚2米。
  三、做置床
  1. 秧田选择
  选择平坦高燥(地下水位50厘米以下)、背风向阳、土壤无污染、疏松肥沃、中性偏酸、无地下害虫和鼠害、排灌方便、便于管理、离本田近且运秧方便的地点,首选旱田地、菜田地,其次也可以用稻田地。要求没使用过除草剂,当年没施过人粪尿、草木灰、鸡鸭粪以及炕洞土、房框土等含盐碱肥料,没有碱性物质污染。
  秧田一般按本田面积的1/100准备。
  农场规模化种稻,秧田应常年固定,每年用有机肥培肥(水稻育苗季之外,可种植各种蔬菜或大豆),并建堆土场、堆肥场、晒水池。
  2. 整地
  秧田上冻前用整捆的稻草全覆盖。
  早春化冻10~15厘米深时顶凌旋耕,耕深10厘米,旋耕前每平方米施10~15千克充分腐熟的有机肥,有机肥不宜用人粪尿、草木灰、鸡鸭粪、炕洞土和房框土等,必须旋细,可旋耕2~3遍。沉实1~2天后做置床。
  3. 做置床
  置床方向与棚向一致。育秧棚内按纵向分为两个部分,中央设步道,步道宽40厘米,低于置床2~3厘米。一般置床畦面宽140厘米,畦与畦之间起畦沟,沟宽30厘米,深15厘米。畦四周沟宽30厘米以上,深25厘米,利于排水。步道和畦沟土都扬撒在畦面上。
  置床完全按普通旱育秧的标准进行调酸、消毒和培肥,只处理3~5厘米深的表土即可,混拌时至少翻倒3遍。地下害虫可用杀虫剂处理,最后整平床面,达到人站在苗床上有脚印,但不下陷为宜。
  四、营养土(盘土)制备
  1. 原土的选取
  必要时取土前要进行育秧试验,来决定该土壤是否可用。
  选择无污染、疏松肥沃、中性偏酸、无杂草、无病虫害、没使用过除草剂和含水量适宜的壤土、轻黏壤土,以旱田土和菜田土最好,稻田土也可以,山区以富含有机质的腐殖土最好。取土地点尽量一致,采挖1~20厘米深的表土,按每公顷本田1500~2000千克备土,其中20%做盖种土。
  2. 床土的配比
  ①原土和充分腐熟的有机肥按7∶3配比。
  ②原土、腐熟的草炭和腐熟的有机肥按4∶4∶2配比。
  有机肥不宜用人粪尿、草木灰、鸡鸭粪、炕洞土和房框土等。原土、有机肥、草炭土均用粉碎机过5目筛(筛孔尺寸4毫米)备用。
  3. 拌壮秧剂(床土调制剂)
  固体粉状的水稻壮秧剂能一次性完成调酸、消毒、施肥和化控壮苗等多项技术环节。壮秧剂多·多唑效果较好。调制营养土时先将壮秧剂与1/4左右的床土拌匀成母土,再和其他的床土混拌,具体按说明书操作,营养土最适pH值为4.5~5.5。营养土制备完成后堆好盖严,2天后播种。
  盖种土不能混拌有机肥和壮秧剂。
  现代工厂化育秧通常直接购买商品基质育秧。
  五、种子处理
  1. 种子发芽试验和成苗试验
  种子发芽试验是前提,在此前提下进行种子后续处理。发芽试验方法:随机取3~4份种子(每份100粒经盐水精选的种子),浸泡3天后放在30℃的地方保湿催芽,发芽标准为胚根长度为种子长度,胚芽长度为种子长度的1/2,根芽齐全。3天后计算发芽势,7天后计算发芽率。用发芽箱试验,可把种子直接放到盛有水的发芽皿中进行,每天挑出发芽的种子。成苗试验即出苗试验。
  精量播种育秧要求发芽率和发芽势分别达到90%和80%以上。
  2. 晒种、脱芒
  晒种2~3天,以提高发芽率,增强发芽势。但切忌在烈日下暴晒。晒种后脱芒。
  3. 精选
  ①筛选种子。用细孔筛筛选种子,筛除杂草种子和杂质。
  ②盐水精选。选种要求盐水比重为1.13(大约50升水加12千克粗盐),大略以鲜鸡蛋露出盐水表面1元硬币大小为宜。盐水选种后要用清水漂洗2遍。盐水用过2~3次后,要补充盐提高浓度。   4. 种子消毒、浸种
  可用25%咪鲜胺乳油3000~5000倍液消毒,预防稻瘟病和恶苗病,一浸到底,不用换水,直接催芽。注意每天翻动1~2次。
  以低温浸种为原则,一般水温13~15℃须浸种7天。粳稻吸水慢,浸种时间宜稍长。浸种对出芽影响很大,必须浸透。稻种浸好的标准:胚部膨起,谷壳颜色变深、半透明,透过谷壳可以看到腹白和种胚,手捻胚乳成粉,没有生心。若谷壳仍为白色,谷粒坚实,说明还未浸好;若谷壳深黄并显光泽,说明浸种时间偏长。
  5. 催芽
  催芽前须先加温,加温方法:在大锅上横放两根木棍,把扎口的大半袋种子放在木棍上,反复往种子袋上浇35~40℃的温水,待种温达到30℃左右时控干水分催芽。催芽前先在火炕上铺10厘米厚经消毒的无病稻草,种子袋摊平摆在稻草上后须苫塑料或麻袋保温保湿,种子袋插温度计,温度控制在30~32℃的最适发芽范围内,两天左右即可催齐芽(即露白,胚根伸出稻壳一毫米左右)。机械播种的催芽标准要求露白即可。
  6. 脱水(晾干)
  当80%稻种露白时,把种子摊晾在阴凉的地方,经常翻动,有降温炼芽、控芽、蒸发稻种表面水分的多重作用,6小时后即可播种。在此过程中,未出芽的种子会继续出芽。
  工厂化育秧机械精量播种需用脱水机(或洗衣机甩干筒)脱水。
  六、播种
  1. 播种期的确定
  要求适期早播。但具体播种期应根据插秧期和秧龄逆向推算确定。面积大的要分期分批播种。
  最佳播期:黑龙江省为4月15~20日,超级稻可提前至4月10~20日;吉林省为4月10~15日,超级稻可提前至4月5~10日;辽宁省普通水稻和超级稻一般都在4月5~10日播种。
  2. 播种量
  每盘播干种子90~110克,每钵播种5~6粒,保证每钵成苗3~4株。
  水稻分蘖与成穗具有一定的自我调节能力,所以每穴实际栽插苗数在计划设定苗数±1.5株的范围内可以认为均匀度较好,一般要求均匀度90%以上。
  3. 播种方法
  农户:秧盘装满营养土后刮平,要求底土厚度为2.0~2.2厘米。然后浇透底水播种,用精量播种器播种,播后用木板轻轻压平,使种子3面陷入土中,覆土厚度5毫米,以不见芽谷为宜,不宜用筛子筛土盖种,以免覆土不匀。
  工厂化育秧:播种前用10只空盘做好试播。采用自动联合播种机播种,钵盘输送、装盘土、刷平、镇压、喷水、消毒、播种、覆土和刮平等全套程序流水线一次完成。
  七、播后处理
  1. 置床浇水
  播种前一天浇水,反复浇,前一次水渗后再浇后一次,直至浇透。2~3小时后,待床面稍干时摆盘。
  2. 摆盘
  秧盘之间要紧靠,间隙用土填满。秧盘上放等大的木板踩压,使秧盘的一半高度嵌入置床和置床紧密结合。秧盘摆完后四周用土封严,以免透风干燥。
  3. 喷施除草剂
  摆盘后立即喷施封闭除草剂40%丁·扑乳油,每100米2用药25~30克,对水7.5升。最后盘面上摆细竹竿,竿上覆盖地膜。
  八、秧田管理
  1. 播种—出苗期
  主要做好保温工作,一般不浇水、不通风。最适土温为26~32℃,最低土温12℃,温度过高时须打开秧棚两头降温,局部缺水时要补水。稻苗出现顶盖时,等顶盖土稍干,用木条把顶盖土敲碎,露种处补土,然后浇透水。齐苗后及时揭掉盘面的地膜。一般播种后四天左右出苗。
  2. 出苗—1.5片完全叶
  本期对低温抵抗能力强。白天苗尖下温度控制在22~25℃,最高不超过28℃,夜间10℃以上,最适12~14℃。一般晴天棚温基本是外界气温的2倍。温度高通风时先打开棚两头,后打开背风侧面,两侧交错开口,通风口逐渐增大。
  放青头(不完全叶长出呈现一片绿色)前不能浇水,1.5叶期以前尽量少浇水,可浇可不浇的不浇。早晨叶尖吐的水珠小,中午新叶卷曲,早晚能恢复时浇水,一次浇透,早晨浇水最好。此期床土不能过湿,否则将严重影响根系生长。
  1叶1心期结合浇水浇施42%福美·甲霜灵可湿性粉剂,防治立枯病,每平方米用药1克对水3升。
  如果有杂草,每100米2用16%敌稗乳油150毫升,对水6升喷施。敌稗和42%福美·甲霜灵施用间隔3天以上。
  如果秧苗长势旺,可在1叶1心期每100米2喷施浓度为300毫克/千克的多效唑溶液5千克。营养土已用过壮秧剂的不再喷施。
  3. 1.5片完全叶—2.5片完全叶
  本期对低温抗性也强。白天苗尖下1厘米温度控制在22~25℃,最高不超过28℃,夜间10℃以上,最适12~14℃。“低温有病,高温要命”,高温长叶,低温长根。此期要积极通风,降低棚内温、湿度,晴暖天气从上午9时开始大通风,下午3~4时关棚,即使在阴雨天也要打开棚两头和侧面小通风。连续低温过后晴天时,上午要提早通风;极端高温干燥或大风天气,注意不要盲目通风,防止秧苗失水青枯,正确的降温措施是喷水结合通小风。
  本期对水分最不敏感。育苗先育根,此期尽量少浇水,促进根系生长。早晨叶尖吐的水珠小,中午新叶卷曲,早晚能恢复时浇水,早晨一次浇透。
  此期是防治立枯病的关键时期。早晨天亮后仔细检查,如秧苗有一块块虽然稻叶不黄,但没有水珠时,就可能发生了立枯病,要立即施药,每平方米用50%敌磺钠可湿性粉剂2.5克或3%甲霜· 霉灵水剂15~20毫升或20% 霉·稻瘟灵乳油4克,均对水3升,用喷壶反复喷洒苗床2~3次,充分浇透苗床,这样即可挽回病苗,若等到苗黄后再施药,就只能控制发病。
  4. 2.5片完全叶—插秧
  钵盘育苗机插秧一般用中苗,中苗壮秧标准:秧龄30~35天,叶龄3.5~4.0片(从完全叶算起),株高12~14厘米,长势壮而不旺、茎基宽扁、叶片宽厚挺立有弹性、叶色鲜绿、植株矮健,不定根10条以上、色白而粗、根系盘结牢固,秧苗成毯,成苗均匀,秧片提起不散,秧片厚度2~2.5厘米。
  白天苗尖下1厘米温度控制在22~25℃,最高不超过28℃,夜间10℃以上,最适12~14℃。要大通风炼苗,阴雨和寒冷天气也要小通风,插秧前3~5天昼夜不关棚,炼苗时夜温一般不低于10℃,使秧苗完全适应自然环境。
  本期需水是主要矛盾。要增加浇水次数,一般每天浇1次透水。移栽前3~4天开始,在不使秧苗萎蔫的前提下控水,使秧苗处于饥渴状态,以便插秧后发根多、返青快、分蘖早。
  插秧前3~5天视秧苗长势追送嫁肥,每平方米用硫酸铵50克对水3升浇施,施后用清水冲洗1次。硫酸铵是育秧最理想的氮肥。叶片浓绿下披的不追肥。
  秧苗带药移栽。①苗期稻瘟病:苗瘟发生时,必须喷药防治,千万不可带病移栽,每100米2可用20%三环唑可湿性粉剂8~11克,对水6~7升喷施;②插秧前1天每公顷用3%啶虫脒乳油750~1200毫升对水喷施,防治潜叶蝇、负泥虫。
  整个育秧期间注意防治地下害虫和鼠害。
  九、起秧
  插秧前3天,灌水淹至置床后再排干,插秧前1~2天断根,方法是:先用手提起秧盘,然后放回原位,这样扎入置床的根系因缺水往盘内回缩,隔天正式起秧插秧。
  (作者联系地址:吉林省松原市宁江区江南百西小区3-7栋1单元602 邮编:138000)
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