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芽苗菜因其品质柔嫩、生长周期短、不受季节等因素影响,越来越受到人们的关注和青睐。LED采用一种物理调控手段,可以有效改善芽苗菜的营养品质。本文就芽苗菜的国内外研究现状、影响芽苗菜生长和品质主要的因素及研究趋势、LED灯在芽苗菜生产中的应用及前景进行了分析。
LED在芽苗菜生产中的应用及前景展望
【摘 要】
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芽苗菜因其品质柔嫩、生长周期短、不受季节等因素影响,越来越受到人们的关注和青睐。LED采用一种物理调控手段,可以有效改善芽苗菜的营养品质。本文就芽苗菜的国内外研究现
【机 构】
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中国农业大学农学与生物技术学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2016年08期
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