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1 抹芽与除梢抹芽时间越早越好,在芽眼萌动后,即可进行,篱架距地面30cm,棚架距地面50cm以下的芽眼全部抹除,但在补空或需要更新处,应留少数方位适当的萌蘖,以上部分,应保留饱满芽,抹除弱芽、畸形芽、并生芽、病虫芽以及较迟的萌芽,一般需抹2~3次,平均保留20~25个/m2左右的饱满芽.