【摘 要】
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调研发现徐闻县近几年应季水果滞销的真正原因是当地政府宏观调控不到位,低端水果供给无法满足消费者对高品质农产品的追求,具体表现为应季水果短期内供求数量失衡、供给结构
【基金项目】
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2018年“攀登计划”广东海洋大学寸金学院科技创新培育专项资金(项目编号:CJXY201802);2019年广东大学生科技创新培育专项资金项目(“攀登计划”计划)一般哲学社科类项目的研究成果
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调研发现徐闻县近几年应季水果滞销的真正原因是当地政府宏观调控不到位,低端水果供给无法满足消费者对高品质农产品的追求,具体表现为应季水果短期内供求数量失衡、供给结构与消费结构不匹配、冷链物流和深加工技术不强等方面。本文以供给侧结构性改革、市场供求等理论为依据,提出徐闻县政府应加强产业调控,制定水果发展规划,完善水果大宗交易市场,培育特色水果消费文化,打造良好的营商环境;果农应调整水果品种、种植面积和上市时间,拓宽销售渠道,发展电子商务;加工企业应依托科研院所协同创新,发展冷链物流和深加工产业链,提高水果产品附加值等建议,系统地解决水果滞销问题,以增加果农收入、振兴县域经济。
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