【摘 要】
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介绍了化学与生活中养鱼、卖鱼、吃鱼之间的关系,养鱼以鱼类生存环境入手解释鱼塘中的氮循环过程,卖鱼以“鱼浮灵”为切入口,让人们感受食品安全与化学的关联,吃鱼则从化学角
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介绍了化学与生活中养鱼、卖鱼、吃鱼之间的关系,养鱼以鱼类生存环境入手解释鱼塘中的氮循环过程,卖鱼以“鱼浮灵”为切入口,让人们感受食品安全与化学的关联,吃鱼则从化学角度解释了鱼腥味的来源。对生活现象做出科学解释,加强人们的化学生活化意识,帮助人们树立正确的化学科学观,启发青少年学会综合利用所学知识解释生活现象,表明生活离不开化学,化学离不开生活。
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