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苏式暖锅 围炉聚炊合家欢
苏式暖锅 围炉聚炊合家欢
来源 :现代苏州 | 被引量 : 0次 | 上传用户:y2228158
【摘 要】
:
进了腊月里,一次寒潮来袭,终于让南方这病怏怏的冬天有了凛冽的味道。潮湿、阴冷,缩着脖子、跺着脚,让人无比怀念那暖锅的温度。比起暖锅给予寒冷中的温暖慰藉,还有大年夜一家人“
【作 者】
:
吴婷
【出 处】
:
现代苏州
【发表日期】
:
2015年5期
【关键词】
:
腊月
饮食文化
文化传统
美食学
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进了腊月里,一次寒潮来袭,终于让南方这病怏怏的冬天有了凛冽的味道。潮湿、阴冷,缩着脖子、跺着脚,让人无比怀念那暖锅的温度。比起暖锅给予寒冷中的温暖慰藉,还有大年夜一家人“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”的召唤。
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