【摘 要】
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<正>对于餐饮企业而言,O2O不单单是个美梦,更需要一系列技术创新和业务变革来支撑,从量到质的飞跃,并不能一蹴而就,而是要有小步快跑的耐心和坚持。与大多数这一年多来开始谋
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<正>对于餐饮企业而言,O2O不单单是个美梦,更需要一系列技术创新和业务变革来支撑,从量到质的飞跃,并不能一蹴而就,而是要有小步快跑的耐心和坚持。与大多数这一年多来开始谋划O2O的餐饮企业一样,望湘园对预约订位这一类O2O"标准动作"并不陌生。望湘园(上海)餐饮管理有限公司的总部位于上海浦东新区张杨路上一个不起眼的老式小楼里。小楼门庭寂寥,乘坐电梯到达四楼后,入眼却是一片忙碌景象。这就像现如今的餐饮行业,外面看上去波澜不惊,但内里竞争惨烈。
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