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通过对养殖标准化安全生产技术体系、肉品屠宰加工安全生产技术体系的分析,提出了肉品安全生产质量体系的关键技术。
肉品安全生产质量体系的建立
【摘 要】
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通过对养殖标准化安全生产技术体系、肉品屠宰加工安全生产技术体系的分析,提出了肉品安全生产质量体系的关键技术。
【机 构】
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宿州职业技术学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2011年15期
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