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吴丹的产业链思维和多方共赢精神，集中体现在他本人提出的社会、政府、企业、银行、担保公司的“五赢战略”中。
作为一个企业家，吴丹用十余年时间完成了在钢结构设备行业与多元化金融板块产业链的长线布局。
作为北京福建食品调味品商会的会长，他围绕食品生产、流通和消费终端的关键环节，带领会员群体走上一条由以前只做简单的食品批发、零售等流通业务，逐步过渡到高端生产、专业流通、健康消费的全产业链整合与提升之路。
吴丹并非从食品行业起家，但众望所归，成为北京福建食品调味品商会（以下简称“食品商会”）第二任会长。食品商会执行副秘书长傅京在介绍吴丹时，以“示范带动会员意识和企业成长”来印证“老乡们的选择是有远见的”。
这些核心项目，包括吴丹上任不久，带领部分会员适时参股由北京龙岩商会主导的汀州物流园项目，北京锦绣大地高端、有机农业产品展示中心，以及他投资开发的长汀嘉禾生态农业示范园项目、长汀食品商会食品加工园区。
“从高端、有机农业产品展示中心到有机农产品生产基地，这种示范效应一下子让大家看到了，产品升级以及全产业链整合的方向和模式”。傅京介绍食品商会的日常氛围时表示：“只要会长一回来，秘书处就特别热闹！商会成立只有两年多时间，但商会的凝聚力和话语权日益增强。如今已发展会员1200多家，帮助100多家会员融资2个多亿，同时引导会员和商户进行规范化、公司化经营，为整合行业优势资源带动产业提升，推动行业自律打下了良好的基础”。
中国商人：今天是我们第二次会面。我想首先就公众普遍关注的一个问题向你请教：于国家和民众而言，粮食安全关乎一国之本，而食品安全关乎十多亿人一日三餐。在你的任期内，北京福建食品调味品商会将重点推动哪些方面的工作？
吴丹：诚如你刚才所言，粮食安全和食品安全是从中央到地方政府日益重视，不断强化监管力度的战略问题，也是长期受到社会和民众关切的领域。
作为一个行业商会，北京福建食品调味品商会长期的使命肯定是要在落实国家粮食安全战略和食品安全战略中发挥行业影响力。我们商会成立只有两年多时间，我们在发展初期的阶段性工作，首先是推动行业自律，并希望在此基础上逐步承担一些行业监管的职能。党的十八大以后，在政府职能转型和鼓励社会组织承担政府一些职能发挥建设性作用。我也一直在提议，行业商会应该与政府加强合作，共同推动行业监管的落地。因为行业商会最熟悉会员群体的经营动态，可以在源头上起到监督、规范和引导作用，比如我们商会可以配合政府通过行业自律杜绝假冒伪劣食品，来为首都以及周边地区食品安全供应做出贡献。像食品质量监管这样的事情，交给我们这样的行业商会来做，不仅可以为政府分忧，而且可以大幅降低相关领域的行政监管成本，提高监管效率。
食品安全供应，某种层面又是一个系统问题。政府与行业的监管、社会的关注是一方面，提升从食品生产、加工到供应链的健康指数和品质也是尤为重要的。因此，我们商会成立以来要抓好的另一个工作，就是推动会员的产业升级。
此前，我们多数会员企业通过在农产品和食品流通领域的长期经营积累了一定的资本和行业优势，是时候在产业链上游做一些文章了。
我们希望通过商会平台的示范作用和桥梁作用，与各地政府部门、各兄弟行业商会多一些联系与合作，帮助会员在食品安全生产、安全供应方面有所作为，同时围绕有机、绿色农产品和食品的生产基地、加工和销售，构建更高端的产业链条。
以上这两项工作是相辅相成的，是我们通过商会这个资源平台，要为会员群体、为社会提供的核心服务。
专注全产业链整合与提升
中国商人：像食品调味品这样的行业商会，有行业、产业、市场以及会员集中度都比较高的优势。我也了解到商会一些会员此前加入的汀州物流园等项目，其实跟农产品食品安全生产供应链条是有关系的。请你介绍一下，2014年商会在这方面都有哪些具体的跟进措施？
吴丹：除了你刚才提到的这个汀州物流园项目，我们正在长汀建一个食品加工园区。就明年的工作来讲，第一是引导会员加强食品安全意识，提升食品安全生产和供应能力。第二是提升农产品和食品生产的档次，发展壮大自己的企业。这两项目工作是我们商会的工作目标，但商会开展工作的具体措施应有商会的特色，我们重点是要发挥商会平台的引导和示范作用。
比如，在高端农产品和食品的生产与加工方面，我们准备在长汀建设食品加工园区，同时还投资了一个嘉禾生态农业示范园。我们希望通过这两个示范园区带动有机农业生产、加工的规模化发展。
同时，在产品的终端销售方面，我们商会把会员的有机农产品和调味品组织在一起，成立了会员产品的展示厅，希望通过高端的产品展示和推广，带动会员群体积极参与高端农产品和食品的生产和销售，提升大家注重发展有机农业、生态农业的意识和能力。
第三，我们明年要加强与相关行业商会、协会的合作，希望通过广泛的合作，带动会员从农产品和食品生产的前端做起，形成更专业、更高端的集群生产优势，从而规模化供应更符合市场需求的产品。
中国商人：你刚才提到的嘉禾生态农业示范园主要有哪些特色，目前的建设进度如何？
吴丹：我们的核心目标是提升农产品和食品的附加值，所以这个园区首先要突出高科技农业生产；第二是突出有机农业的内涵；第三，突出生态文明的特色。我们认为农业应该是人与自然和谐共处的，我们关注如何在有限土地上产出更大效益，在为当地农民带来更高收入同时，为社会提供更健康的农产品和有机食品。
这个园区占地有1000多亩，今年三四月份正式启动，其中既有已进入推广阶段的有机农业种植项目，也将承担一些前沿的有机农业示范项目。整个园区建成后，还将成为一个富有生态文明特色的农业旅游观光体验基地。
中国商人：从当前和未来的市场需求、政策支持到相关产业资源配置条件来看，这样的项目是各地比较欢迎的。
作为一个企业家，吴丹用十余年时间完成了在钢结构设备行业与多元化金融板块产业链的长线布局。
作为北京福建食品调味品商会的会长，他围绕食品生产、流通和消费终端的关键环节，带领会员群体走上一条由以前只做简单的食品批发、零售等流通业务，逐步过渡到高端生产、专业流通、健康消费的全产业链整合与提升之路。
吴丹并非从食品行业起家，但众望所归，成为北京福建食品调味品商会（以下简称“食品商会”）第二任会长。食品商会执行副秘书长傅京在介绍吴丹时，以“示范带动会员意识和企业成长”来印证“老乡们的选择是有远见的”。
这些核心项目，包括吴丹上任不久，带领部分会员适时参股由北京龙岩商会主导的汀州物流园项目，北京锦绣大地高端、有机农业产品展示中心，以及他投资开发的长汀嘉禾生态农业示范园项目、长汀食品商会食品加工园区。
“从高端、有机农业产品展示中心到有机农产品生产基地，这种示范效应一下子让大家看到了，产品升级以及全产业链整合的方向和模式”。傅京介绍食品商会的日常氛围时表示：“只要会长一回来，秘书处就特别热闹！商会成立只有两年多时间，但商会的凝聚力和话语权日益增强。如今已发展会员1200多家，帮助100多家会员融资2个多亿，同时引导会员和商户进行规范化、公司化经营，为整合行业优势资源带动产业提升，推动行业自律打下了良好的基础”。
中国商人：今天是我们第二次会面。我想首先就公众普遍关注的一个问题向你请教：于国家和民众而言，粮食安全关乎一国之本，而食品安全关乎十多亿人一日三餐。在你的任期内，北京福建食品调味品商会将重点推动哪些方面的工作？
吴丹：诚如你刚才所言，粮食安全和食品安全是从中央到地方政府日益重视，不断强化监管力度的战略问题，也是长期受到社会和民众关切的领域。
作为一个行业商会，北京福建食品调味品商会长期的使命肯定是要在落实国家粮食安全战略和食品安全战略中发挥行业影响力。我们商会成立只有两年多时间，我们在发展初期的阶段性工作，首先是推动行业自律，并希望在此基础上逐步承担一些行业监管的职能。党的十八大以后，在政府职能转型和鼓励社会组织承担政府一些职能发挥建设性作用。我也一直在提议，行业商会应该与政府加强合作，共同推动行业监管的落地。因为行业商会最熟悉会员群体的经营动态，可以在源头上起到监督、规范和引导作用，比如我们商会可以配合政府通过行业自律杜绝假冒伪劣食品，来为首都以及周边地区食品安全供应做出贡献。像食品质量监管这样的事情，交给我们这样的行业商会来做，不仅可以为政府分忧，而且可以大幅降低相关领域的行政监管成本，提高监管效率。
食品安全供应，某种层面又是一个系统问题。政府与行业的监管、社会的关注是一方面，提升从食品生产、加工到供应链的健康指数和品质也是尤为重要的。因此，我们商会成立以来要抓好的另一个工作，就是推动会员的产业升级。
此前，我们多数会员企业通过在农产品和食品流通领域的长期经营积累了一定的资本和行业优势，是时候在产业链上游做一些文章了。
我们希望通过商会平台的示范作用和桥梁作用，与各地政府部门、各兄弟行业商会多一些联系与合作，帮助会员在食品安全生产、安全供应方面有所作为，同时围绕有机、绿色农产品和食品的生产基地、加工和销售，构建更高端的产业链条。
以上这两项工作是相辅相成的，是我们通过商会这个资源平台，要为会员群体、为社会提供的核心服务。
专注全产业链整合与提升
中国商人：像食品调味品这样的行业商会，有行业、产业、市场以及会员集中度都比较高的优势。我也了解到商会一些会员此前加入的汀州物流园等项目，其实跟农产品食品安全生产供应链条是有关系的。请你介绍一下，2014年商会在这方面都有哪些具体的跟进措施？
吴丹：除了你刚才提到的这个汀州物流园项目，我们正在长汀建一个食品加工园区。就明年的工作来讲，第一是引导会员加强食品安全意识，提升食品安全生产和供应能力。第二是提升农产品和食品生产的档次，发展壮大自己的企业。这两项目工作是我们商会的工作目标，但商会开展工作的具体措施应有商会的特色，我们重点是要发挥商会平台的引导和示范作用。
比如，在高端农产品和食品的生产与加工方面，我们准备在长汀建设食品加工园区，同时还投资了一个嘉禾生态农业示范园。我们希望通过这两个示范园区带动有机农业生产、加工的规模化发展。
同时，在产品的终端销售方面，我们商会把会员的有机农产品和调味品组织在一起，成立了会员产品的展示厅，希望通过高端的产品展示和推广，带动会员群体积极参与高端农产品和食品的生产和销售，提升大家注重发展有机农业、生态农业的意识和能力。
第三，我们明年要加强与相关行业商会、协会的合作，希望通过广泛的合作，带动会员从农产品和食品生产的前端做起，形成更专业、更高端的集群生产优势，从而规模化供应更符合市场需求的产品。
中国商人：你刚才提到的嘉禾生态农业示范园主要有哪些特色，目前的建设进度如何？
吴丹：我们的核心目标是提升农产品和食品的附加值，所以这个园区首先要突出高科技农业生产；第二是突出有机农业的内涵；第三，突出生态文明的特色。我们认为农业应该是人与自然和谐共处的，我们关注如何在有限土地上产出更大效益，在为当地农民带来更高收入同时，为社会提供更健康的农产品和有机食品。
这个园区占地有1000多亩，今年三四月份正式启动，其中既有已进入推广阶段的有机农业种植项目，也将承担一些前沿的有机农业示范项目。整个园区建成后，还将成为一个富有生态文明特色的农业旅游观光体验基地。
中国商人：从当前和未来的市场需求、政策支持到相关产业资源配置条件来看，这样的项目是各地比较欢迎的。