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期刊论文
食品及医疗用低温设备的最新发展
食品及医疗用低温设备的最新发展
来源 :深冷技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xjx
【摘 要】
:
本文介绍了英国食品及医疗方面应用液氮的情况:每年用于食品冷冻及运输的液氮达8万吨;其次是用于医学上,主要用于冷冻和贮藏血液,保存组织、精液、取样切片以及低温外科。最
【作 者】
:
H.Davidge
顾荣而
【机 构】
:
杭州制氧机研究所 英国
【出 处】
:
深冷技术
【发表日期】
:
1981年05期
【关键词】
:
低温设备
最新发展
低温外科
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本文介绍了英国食品及医疗方面应用液氮的情况:每年用于食品冷冻及运输的液氮达8万吨;其次是用于医学上,主要用于冷冻和贮藏血液,保存组织、精液、取样切片以及低温外科。最新的研究是采用高比重的或高压的冷冻,能提供惊人的冷冻速度。图3。
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