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野鸭是多种野生鸭的通俗名称，狭义的野鸭仅指绿头野鸭，广义的包括多种鸭科鸟类，常见的有绿头鸭、花脸鸭、尖尾鸭、鱼鸭等。野鸭较家鸭小，趾间有蹼，善游泳和飞行，多群栖于江、河、湖泊的沿岸，杂食或主食植物。野鸭适应性强，性情温驯，易饲养，成鸭可放养在野外采食，比家鸭省饲料，经济效益高。现将野鸭饲养的技术要点总结如下。