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葛根植物饮料产品开发及产业化
葛根植物饮料产品开发及产业化
来源 :农产品加工(上) | 被引量 : 0次 | 上传用户:selanyihao
【摘 要】
:
葛根总黄酮具有降低血管阻力、改善心脑血液循环、降低心肌耗氧量等多种药理作用,安徽省农科院进行的葛根植物饮料产品开发及产业化研究,以野生葛根为主要原料,结合现代农产品生
【出 处】
:
农产品加工(上)
【发表日期】
:
2014年5期
【关键词】
:
葛根总黄酮
产品开发
植物饮料
产业化
安徽省农科院
生物加工技术
血液循环
药理作用
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葛根总黄酮具有降低血管阻力、改善心脑血液循环、降低心肌耗氧量等多种药理作用,安徽省农科院进行的葛根植物饮料产品开发及产业化研究,以野生葛根为主要原料,结合现代农产品生物加工技术,与相关企业合作,开发葛根植物饮料、全葛解酒护肝口服液等系列产品。
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