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我国最基层的电视传媒机构就是县级电视台，县级台记者长期深入一线，最贴近群众，最接地气，最了解百姓生活。只要用心采制，也最容易做出精品新闻，这是基层电视新闻报道的优势所在。因此，基层电视新闻记者练就一身“巧妇”之功，对于“烹制”好基层电视新闻这道“小鲜”尤为重要，同时还要依据新闻片的类别，巧用“淘金术”和“放大镜”这两把“刷子”，以小见大，由浅入深，由表及内，“小鲜”满桌亦是“盛宴”。