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【导读】常山胡柚是浙江省常山县的柑桔主栽品种,近几年来当地致力于胡柚果实的深加工和综合利用,推进产业转型提升发展。香橙(Citrus junos Sieb.ex Tanaka)为芸香科柑桔属小乔木,原产于我国长江上游,可能是宜昌橙和温州蜜柑类自然杂交形成的种。公元7—8世纪香橙从我国传入朝鲜半岛后再传到日本,在韩国和日本分别被叫做"yuja"和"yuzu",用汉字表示为“柚子”或“柚”。