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用PCR方法克隆了1．5kb的酿酒母Sacchromyces cerevisiae海藻糖合成酶基因TPSI，将该片段连接到pUC19载体，通过转化分别引入海藻糖合成酶基因缺失和缺陷的大肠杆菌Escherichia coli FF4169 和FF4050，对转化株的质粒DNA酶切分析表明均含有1．5kb PCR克隆片段，生长曲线实验证明，带有克隆片段的转化株在含0．5mol/L NaCl的高渗透压基础培养基中生长良好；用高效液相色谱（HPLC）结合蒸发散射（ELSD）技术测定细胞内海藻糖实验证明转化株能够合