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合作社生产成本是合作社直接组织生产或对非成员提供劳务等活动所发生的各项生产费用和劳务成本。费用是指合作社进行生产经营活动所发生的各种耗费的总和,包括经营支出、管理费用和其他支出等。费用作为会计要素之一,是和收入相对应而存在的。费用和成本是两个并行使用的概念,既有联系也有区别。成本是按一定对象所归集的费用,是对象化了的费用;费用是资产的耗费,