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根据脂肪酸延长酶保守区序列设计引物，采用RT-PCR和RACE技术首次克隆得到中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）脂肪酸延长酶（ELOVL）基因全长（GenBank登录号：KR005628）。分析ELOVL序列表明，该基因cDNA全长2089bp，开放阅读框（ORF）长1065bp（包含终止密码子），编码的354个氨基酸具有典型的延长酶特征：1个高度保守的氧化还原中心组氨酸簇HVIHH，多个保守区和多个跨膜区（KFTEFLDT、NTFvHIVMYVYY、TNFQMI）。经氨基酸同源性和系统发