【摘 要】
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试验旨在研究紫花苜蓿(Medicagosatia)、水稻秸秆与玉米干全酒糟(DDGS)混合青贮最适宜的乙酸浓度。将紫花苜蓿、水稻秸秆与玉米干全酒糟分别按80%、5%、15%的质量比例进行混
【基金项目】
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湖南省科技计划项目(2020NK3008),湖南省教育厅重点项目(18A097)
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试验旨在研究紫花苜蓿(Medicagosatia)、水稻秸秆与玉米干全酒糟(DDGS)混合青贮最适宜的乙酸浓度。将紫花苜蓿、水稻秸秆与玉米干全酒糟分别按80%、5%、15%的质量比例进行混合设6个处理组,分别添加0,2,4,6,8,10mL/kg乙酸添加剂进行混合青贮发醇,发酵30d后开包取样,进行青贮营养成分和发酵品质的测定。结果表明:乙酸添加处理组与对照组相比,显著提高了粗蛋白含量,显著降低了pH值和乳酸含量,可溶性碳水化合物、中性和酸性洗涤纤维含量无显著差异,混合青贮的有氧稳定性随着乙酸浓度的增加而
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