镉还原-分光光度法测定食品中的硝酸盐

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镉还原-分光光度法测定食品中的硝酸盐宋晶瑶,王琳,周雅茹,赵玉梅,刘淑云食品中含量测定的方法有气相色谱法、电极法、镉柱还原法等。我们利用镉的还原特性,在严格控制溶液的pH值等条件下,测定样液中的获得了较为满意的结果。本法快速、简便、准确,适用于一般实... Determination of nitrate in food by cadmium reduction - spectrophotometry Song Jingyao, Wang Lin, Zhou Yaru, Zhao Yumei, Liu Shuyun Gas chromatography, electrode method, and cadmium column reduction method were used to determine the content of food in food. We use the reduction characteristics of cadmium in the strict control of the solution pH and other conditions, the determination of the sample solution obtained more satisfactory results. The law is fast, easy and accurate, suitable for general ...
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