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本文阐述了反刍家畜在农业可持续发展中的作用。反刍动物牛羊是非耗粮型家畜，它们可以利用人类不能食用的草、秸秆和其它农副产品，转化成生物学效价较高的肉和奶。同时喂养反刍动物可以防止环境污染，其粪便可以肥田，也可以经处理后做饲料用。在不适于种粮食的贫瘠土地上种植饲料作物还可以防止水土流失
反刍家畜在农业可持续发展中的作用
【摘 要】
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本文阐述了反刍家畜在农业可持续发展中的作用。反刍动物牛羊是非耗粮型家畜，它们可以利用人类不能食用的草、秸秆和其它农副产品，转化成生物学效价较高的肉和奶。同时喂养反刍
【机 构】
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东北农业大学
【出 处】
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生态经济
【发表日期】
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1999年1期
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