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摘要 从园地选择、防护林配置、整地挖穴、栽植、树体整形、土肥水管理、适时采收等方面总结了伊犁地区寒富苹果示范园建园关键技术，以供种植户参考。
关键词 苹果；寒富；建园；关键技术；新疆伊犁
中图分类号 S661.104 7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）17-0132-01
寒富是伊犁河谷地区从沈阳农业大学引进的优良抗寒苹果新品种。笔者结合多年来的引种以及示范园建设经验，从园地选择、防护林配置、整地、栽植以及树体管理等方面总结了伊犁寒富苹果示范园建园关键技术。
1 园地选择
选择透气性较好的的砂质壤土。瘠薄土壤需施有机肥料提高肥力和改善土壤结构；平地应选排水良好的地段；山地应选土层深厚、背风阳坡，土壤pH值6.5～8.9。
2 防护林配置
平原地区常因大风造成迎风面的20～40 cm长的新梢风干及冻害。因此，在平原区特别是风沙危害严重区发展寒富苹果，在园地规划时应配置防护林。
主林带设置在与主风向垂直的种植区长边面，宽10～15 m；副林带与主风向平行，宽8～12 m。林带株行距1.5 m×2.0 m，主林带间距300～400 m，副林带间距400～500 m，形成林网，树种以乡土、高大乔木树种为主，如箭杆杨、新疆杨、钻天杨、杜梨及沙枣等，以混交林为好。
3 整地挖穴
平地按一定的株行距南北行开沟整地，沟上口宽80 cm，底宽60 cm，深25 cm。在坡地、沙化地采取沟状整地，按行距直接开沟挖穴，开沟规格同平地，坡地开沟时要按等高线挖水平沟，沟底要水平[1]。挖穴，树穴规格40 cm×40 cm×60 cm，底土与表土分开放置。
4 栽植
春季栽植时间为3月20日至4月5日，秋季为10月底至11月初土壤封冻前栽植。栽植株行距为（2～3）m×（3～5）m，栽植825～1 650株/hm2。可适当密植，一般株距2～3 m，控制生长量，移栽后一般保留600～750株/hm2。分沟植和平地穴植2种栽植方法。沟植时，在沟一侧坡下部挖坑径60 cm、深60 cm的定植坑，表土与底土分放。每坑施入腐熟的有机肥5～10 kg，混土填入坑内踩实，然后填入20～30 cm表土，上覆底土，土壤沉实后栽植。栽植时埋土不宜过深，以苗木根颈与地面相平为宜，栽后踏实并及时浇水。穴植方法与沟植相同[2]。
5 树体整形
高纺锤形：在中心干上直接着生20～35个结果枝组，呈纺锤形。树高2.5～3.0 m，冠幅2 m左右。
疏散分层形：全树由2～3层组成，第1层留3～4个主枝，第2层留2～3个主枝，第3层留1～2个主枝，3层以上落头开心，层间距70 cm左右。这种树形的特点是可以有效提高树冠，增加枝叶数量，有利于提高单产和果实的质量，生长势强[3]。
6 土肥水管理
深翻改土，分为扩穴深翻和全园深翻。扩穴深翻结合秋施基肥进行，在栽植穴外挖环状沟或平行沟，沟宽40～60 cm，土壤回填时混合有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水。封冻前，耕翻树盘，可有效减少病虫害的发生。中耕除草，每次浇水或雨后，对定植树沟都要进行及时中耕除草，使表土层疏松、保墒，改善根系的生长环境。一般在幼树期每年中耕除草3～4次，结果后每年1～2次，中耕深度20 cm左右。在幼树期行间可间种豆类、打瓜等低杆作物及牧草，间作高杆作物以不超过40 cm为宜，间作宽度1 m左右。以基肥为主，不施或少施化肥。以秋季施肥为主，一般在落叶后的10月底至11月初进行，选用腐熟的羊粪及其他有机肥。幼树期第1年定植时施过肥的，可在第2年秋施入羊粪15 t/hm2，土壤肥沃的可2年施1次肥料。穴状施肥，在定植树沟内离树干30～40 cm处挖坑施肥的方法。一般用于幼树期，坑深30 cm，将肥料放入坑内，然后覆土将坑填平。沟施，顺定植树沟的走向开沟施肥，沟深25～35 cm，宽度30 cm，因树龄大小而定，每年要轮换方位。沟施一般用于结果树施肥，施肥沟离树干40～50 cm，尽可能施在外围的毛根处。环状施肥，即在树冠外围环状施肥，沟的深度在20～30 cm，一般用于幼树。
一般全年浇水6次（4—8月）。浇水原则幼树期少量多次，盛果期多量少次。寒富苹果生长季节要求土壤湿润，但怕积水，应及时进行排水。幼树浇水5～6次，春季定植的幼树应在栽植后立即浇水。结果树一般全年浇水3～5次。在寒富苹果萌芽和开花前、新梢生长期、果实生长期各灌1次透水并及时中耕松土，开花期禁止浇水。8月后停止浇水，有条件的入冬前浇1次越冬水[4-5]。
7 适时采收
成熟期前10 d左右及时采收。直接用手采摘，采后及时运往果窖储藏。
8 参考文献
[1] 陈培民，王建民，张敏聪.无公害优质苹果生产技术操作规程[J].内蒙古农业科技，2003（4）：26-27，38.
[2] 王光全，孟庆杰.特早熟苹果早红玉早期丰产栽培技术[J].河南农业科学，2003（2）：41-42.
[3] 田林森，管志武.金红苹果栽培管理技术[J].内蒙古农业科技，2000（3）：38.
[4] 许明光，范春祥，刘运新，等.山区寒富苹果盛果期的经营管理技术[J].吉林林业科技，2012，41（3）：48-50.
[5] 王太政.无公害苹果栽培管理技术[J].农技服务，2009（4）：17.
关键词 苹果；寒富；建园；关键技术；新疆伊犁
中图分类号 S661.104 7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）17-0132-01
寒富是伊犁河谷地区从沈阳农业大学引进的优良抗寒苹果新品种。笔者结合多年来的引种以及示范园建设经验，从园地选择、防护林配置、整地、栽植以及树体管理等方面总结了伊犁寒富苹果示范园建园关键技术。
1 园地选择
选择透气性较好的的砂质壤土。瘠薄土壤需施有机肥料提高肥力和改善土壤结构；平地应选排水良好的地段；山地应选土层深厚、背风阳坡，土壤pH值6.5～8.9。
2 防护林配置
平原地区常因大风造成迎风面的20～40 cm长的新梢风干及冻害。因此，在平原区特别是风沙危害严重区发展寒富苹果，在园地规划时应配置防护林。
主林带设置在与主风向垂直的种植区长边面，宽10～15 m；副林带与主风向平行，宽8～12 m。林带株行距1.5 m×2.0 m，主林带间距300～400 m，副林带间距400～500 m，形成林网，树种以乡土、高大乔木树种为主，如箭杆杨、新疆杨、钻天杨、杜梨及沙枣等，以混交林为好。
3 整地挖穴
平地按一定的株行距南北行开沟整地，沟上口宽80 cm，底宽60 cm，深25 cm。在坡地、沙化地采取沟状整地，按行距直接开沟挖穴，开沟规格同平地，坡地开沟时要按等高线挖水平沟，沟底要水平[1]。挖穴，树穴规格40 cm×40 cm×60 cm，底土与表土分开放置。
4 栽植
春季栽植时间为3月20日至4月5日，秋季为10月底至11月初土壤封冻前栽植。栽植株行距为（2～3）m×（3～5）m，栽植825～1 650株/hm2。可适当密植，一般株距2～3 m，控制生长量，移栽后一般保留600～750株/hm2。分沟植和平地穴植2种栽植方法。沟植时，在沟一侧坡下部挖坑径60 cm、深60 cm的定植坑，表土与底土分放。每坑施入腐熟的有机肥5～10 kg，混土填入坑内踩实，然后填入20～30 cm表土，上覆底土，土壤沉实后栽植。栽植时埋土不宜过深，以苗木根颈与地面相平为宜，栽后踏实并及时浇水。穴植方法与沟植相同[2]。
5 树体整形
高纺锤形：在中心干上直接着生20～35个结果枝组，呈纺锤形。树高2.5～3.0 m，冠幅2 m左右。
疏散分层形：全树由2～3层组成，第1层留3～4个主枝，第2层留2～3个主枝，第3层留1～2个主枝，3层以上落头开心，层间距70 cm左右。这种树形的特点是可以有效提高树冠，增加枝叶数量，有利于提高单产和果实的质量，生长势强[3]。
6 土肥水管理
深翻改土，分为扩穴深翻和全园深翻。扩穴深翻结合秋施基肥进行，在栽植穴外挖环状沟或平行沟，沟宽40～60 cm，土壤回填时混合有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水。封冻前，耕翻树盘，可有效减少病虫害的发生。中耕除草，每次浇水或雨后，对定植树沟都要进行及时中耕除草，使表土层疏松、保墒，改善根系的生长环境。一般在幼树期每年中耕除草3～4次，结果后每年1～2次，中耕深度20 cm左右。在幼树期行间可间种豆类、打瓜等低杆作物及牧草，间作高杆作物以不超过40 cm为宜，间作宽度1 m左右。以基肥为主，不施或少施化肥。以秋季施肥为主，一般在落叶后的10月底至11月初进行，选用腐熟的羊粪及其他有机肥。幼树期第1年定植时施过肥的，可在第2年秋施入羊粪15 t/hm2，土壤肥沃的可2年施1次肥料。穴状施肥，在定植树沟内离树干30～40 cm处挖坑施肥的方法。一般用于幼树期，坑深30 cm，将肥料放入坑内，然后覆土将坑填平。沟施，顺定植树沟的走向开沟施肥，沟深25～35 cm，宽度30 cm，因树龄大小而定，每年要轮换方位。沟施一般用于结果树施肥，施肥沟离树干40～50 cm，尽可能施在外围的毛根处。环状施肥，即在树冠外围环状施肥，沟的深度在20～30 cm，一般用于幼树。
一般全年浇水6次（4—8月）。浇水原则幼树期少量多次，盛果期多量少次。寒富苹果生长季节要求土壤湿润，但怕积水，应及时进行排水。幼树浇水5～6次，春季定植的幼树应在栽植后立即浇水。结果树一般全年浇水3～5次。在寒富苹果萌芽和开花前、新梢生长期、果实生长期各灌1次透水并及时中耕松土，开花期禁止浇水。8月后停止浇水，有条件的入冬前浇1次越冬水[4-5]。
7 适时采收
成熟期前10 d左右及时采收。直接用手采摘，采后及时运往果窖储藏。
8 参考文献
[1] 陈培民，王建民，张敏聪.无公害优质苹果生产技术操作规程[J].内蒙古农业科技，2003（4）：26-27，38.
[2] 王光全，孟庆杰.特早熟苹果早红玉早期丰产栽培技术[J].河南农业科学，2003（2）：41-42.
[3] 田林森，管志武.金红苹果栽培管理技术[J].内蒙古农业科技，2000（3）：38.
[4] 许明光，范春祥，刘运新，等.山区寒富苹果盛果期的经营管理技术[J].吉林林业科技，2012，41（3）：48-50.
[5] 王太政.无公害苹果栽培管理技术[J].农技服务，2009（4）：17.