蒽酮-硫酸比色法测定三角帆蚌软体组织多糖含量

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目的测定三角帆蚌动物多糖的含量,为三角帆蚌质量控制及资源开发提供科学依据。方法以葡萄糖为对照品,采用硫酸-蒽酮比色法测定三角帆蚌多糖的含量。结果在580nm波长处有最大吸收峰,葡萄糖在0.02~0.10mg/mL范围内线性关系良好,r=0.9997,回收率100.02%,RSD为0.29%。结论该方法快速准确重现性好,可用于三角帆蚌多糖的含量测定。
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