【摘 要】
：
从柑橘果皮的生物活性物质和果皮相关重要园艺性状两方面综述了近年来的研究进展,并提出了未来的发展趋势.柑橘果皮富含果胶、精油、类黄酮、类柠檬苦素、类胡萝 卜素和香豆
【机 构】
：
中国农业科学院/西南大学柑桔研究所,国家柑桔工程技术中心,重庆400712
论文部分内容阅读
从柑橘果皮的生物活性物质和果皮相关重要园艺性状两方面综述了近年来的研究进展,并提出了未来的发展趋势.柑橘果皮富含果胶、精油、类黄酮、类柠檬苦素、类胡萝 卜素和香豆素等多种生物活性物质,具有独特的营养价值,有维护健康和防治疾病之功效,是生产和开发功能性食品、保健品及药物的重要原料.柑橘果皮相关的园艺性状决定了果实的外观,对果实的商品性有重要影响.随着对柑橘CCD4b和Ruby等调控果皮颜色的关键基因作用机理的深入研究,逐步明确了柑橘果皮红色和紫红色的遗传调控机制.柑橘果皮的光滑度、厚度、硬度与剥皮性亦是不可忽视的园艺性状,这直接影响果实的外观、耐贮运性和食用方便性,且与粗皮大果和浮皮等生理性病害密切相关,目前这些性状的分子生理和遗传调控机制研究报道较少.随着人们对柑橘营养以及品质要求的全方面提升,需要加强对柑橘果皮生物活性物质代谢以及果皮相关园艺性状的分子调控机制的研究.
其他文献
随着景观工程项目的规划与实施正式迈入生态文明时代,景观规划师对于尊重自然、顺应自然、保护自然的意识愈加明确.“生态修复”正是秉承以上理念,坚持减少对生态系统的人为
重庆城郊四山管控条令制约下,其管控范围内的乡村建设行为受控,造成配套设施欠缺、产业发展低效、传统文化流失等现实问题,如何统筹四山保护要求和乡村发展诉求,成为四山保护
公共设施的服务功能决定了城市滨水公园的休闲价值,系统研究城市滨水公园公共设施评价体系对于城市滨水公园公共设施环境建设具有重要意义.选取南京市月牙湖公园进行实地调研
针对我国城市建设更新过程中出现的历史文化名城场所精神消逝现象,基于场所精神理念,提出名城场所精神复兴的可行路径.依循理论研究、问题剖析、模式建构、实例验证的逻辑路
光敏色素互作因子(Phytochrome-interacting factor,PIF)属于碱性螺旋—环—螺旋(Basic Helix–Loop–Helix,b HLH)类转录因子,参与植物多个生物进程,作为胞内信号调节"枢纽",不但参与调控植物的生长发育,且在植物抵御逆境胁迫过程中发挥重要作用。本文中主要阐述PIF集成复杂的网络调控植物对低温、高温、荫蔽、干旱等非生物胁迫的应答反应,以及PIF通
谷胱甘肽(GSH)是广泛存在于植物体内的一种重要的抗氧化物质,可以清除细胞代谢中产生的多余活性氧自由基,从而减少膜脂过氧化对细胞造成的伤害.谷胱甘肽二硫化物(GSSG)是GSH
钙调素结合转录因子CAMTA(calmodulin-bindingtranscriptionactivators)是一种广泛存在于植物体中并且可以与钙调素(calmodulin,CaM)结合的转录因子家族,因其对多种信号有响应所以又叫SR(signal-responsive genes)。该家族在植物生长发育及对逆境的响应中发挥着重要作用。就CAMTA/SR的发现、结构及在生长发育和逆境下的作用进
单性结实是柑橘无核的重要原因.对柑橘属种质资源单性结实能力、激素调控柑橘单性结实果实发育机理、无核基因及基因工程无核育种进展予以综述,同时总结了其他园艺植物单性结
在新型城镇化和乡村振兴的背景下,川南地区散村存在规模小、布局散、资源集约效益低等问题,具有向集聚发展的客观需求和政策导向.基于川南现状新建聚居点的田野调查,分析、归
胼胝质是一种β-1,3-葡萄糖聚合物,植物在生长发育和受到生物、非生物胁迫过程中均会有胼胝质沉积.胼胝质合成酶又称β-1,3-葡聚糖合成酶类似物,通常以多亚基复合物形式控制