应重视微量元素预混料质量

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采用随机抽样方式,对目前市售20种微量元素预混料中Cu,Fe,Zn及有毒重要金属元素Pb,As,Hg,Cd,Ni含量作了系统调查。结果表明,微量元素存在掺假现,特别是Cu,Zn。其中Cu含量未达国家最低标准的占10%,Fe占35%,Zn占40%;另外Cu含量超出国家最高标准的上中40%。有毒重金属中,Pb,As全部符合国家标准,而Cd有85%超标,有15%超标,Ni含量最高的达1659mg/kg。
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