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浅析引起白酒货架沉淀的原因及处理方法范登科，张学梅，丁琳，马英玲（河南社旗县赊店酒厂科研中心）在白酒的销售过程中，酒中的沉淀物质对产品质量的影响甚为显著。生产厂家因酒中出现沉淀物质而造成的退货现象屡屡发生。这不但使酒厂在经济上迫受了损失，而且对厂家的...
浅析引起白酒货架沉淀的原因及处理方法
【摘 要】
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浅析引起白酒货架沉淀的原因及处理方法范登科，张学梅，丁琳，马英玲（河南社旗县赊店酒厂科研中心）在白酒的销售过程中，酒中的沉淀物质对产品质量的影响甚为显著。生产厂家因酒中出现
【机 构】
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河南社旗县赊店酒厂科研中心;
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2004年期
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