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1828年德国Wohler用人工方法合成尿素,Znmts又发现反刍动物由于瘤胃微生物的作用可以利用尿素的非氮白氮(NPN)作为生长和增殖的氮源,将其变成菌体蛋白而消化吸收,成为蛋白营养,并首次实验成功用尿素取代反刍动物日粮中的部分蛋白质。自此,非蛋白氮(NPN)作为一种廉价,高效,不与人争食的有效蛋白源,并大量推广运用了反刍动物的日粮中。国外从30年代起就大量推广使用,