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甜高梁是高效的能源作物，文章对甜高梁品种、甜高梁酿酒、加工饲料、生产酒精及发展前景进行了综述。
甜高梁的加工利用
【摘 要】
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甜高梁是高效的能源作物，文章对甜高梁品种、甜高梁酿酒、加工饲料、生产酒精及发展前景进行了综述。
【机 构】
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河北农业大学食品学院,河北师范大学生命科学院
【出 处】
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农业工程技术：农产品加工
【发表日期】
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2007年5期
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