双环林地蘑菇的生物学特性和栽培特性

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MD_XC
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双环林地蘑菇菌丝无锁状联合.菌丝生长温度10~40℃,最适20~25℃;pH4 5~13,最适6~8.5;培养料含水量45%~75%菌丝均可生长,最适68%~73%;最适C源是淀粉、蔗糖、纤维素;最适氮源是酵母粉、干酪素、硫酸铵、硝酸铵;麦芽、麸皮、松针、干糙皮侧耳子实体、小麦、牛粪的热水提取液可促进菌丝生长.双环林地蘑菇子实体形成温度20~35℃,最适24~30℃,子实体形成期最适宜的空气相对湿度为70%~85%.
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