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目的：筛选提取何首乌中大黄素的最佳工艺条件。方法：根据何首乌中大黄素的理化性质，考察乙醇溶剂量、提取时间、加入碱量3个因素，进行正交优化试验。结果：用7倍量80％乙醇和占溶液体积12．5％的0，5％氢氧化钠溶液回流提取0．5：1、时的提取方法可以获得较高的大黄素提取率。结论：提取时间、加入碱量对何首乌中大黄素的提取效率有较大影响。