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优质山羊板皮的加工技术
优质山羊板皮的加工技术
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangwenping666
【摘 要】
:
山羊板皮是我国的传统出口产品,销路很好。1张优质的山羊板皮占1只羊总价值的50%左右,加工优质山羊板皮要严把以下三关:
【作 者】
:
傅生
许华
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
板皮
传统出口产品
三关
加工技术
通风干燥
铁钩
剥法
下压
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山羊板皮是我国的传统出口产品,销路很好。1张优质的山羊板皮占1只羊总价值的50%左右,加工优质山羊板皮要严把以下三关:
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