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为探究富含人溶菌酶的转基因乳汁对仔鼠肠道健康影响,以转基因母鼠代养普通仔鼠(试验组)和普通母鼠代养普通仔鼠(对照组)为研究对象,进行仔鼠肠道菌群数量检测、肠道形态观测和大肠杆菌攻毒腹泻模型等试验,采样和检测时间为第3、11、21、30天(D3,D11,D21,D30)。结果表明:1)试验组的仔鼠肠道菌群总菌数在D11、D21显著性低于对照组(P<0.05);试验组乳酸菌在D21显著性高于对照组(P<0.05),双歧杆菌在D11和D30均显著性高于对照组(P<0.05);试验组大肠杆菌在D21显著性低于对照组(P<0.05),链球菌在D11极显著性低于对照组(P<0.01)且在D21显著性低于对照组(P<0.05),肠球菌在D11极显著性低于对照组(P<0.01),梭菌在D11显著性低于对照组(P<0.05);2)试验组仔鼠肠道内容物溶菌酶活性为1 803±93 U/μg,对照组仅为73±23U/μg;试验组仔鼠半固体粪便在大肠近/中端形成(9/10),而对照组仔鼠半固体粪便在大肠中/末端形成(8/10);3)大肠杆菌攻毒腹泻模型中,试验组无仔鼠死亡,而对照组于攻毒144h后死亡9只(死亡率60%)。因此,转基因鼠乳汁来源的高浓度重组人溶菌酶,能在仔鼠小肠中保持较高的活性,显著提高其内容物中的有益菌数量和降低有害菌数量,促进大肠半固体粪便形成,从而为攻毒后的小鼠腹泻模型提供保护作用。