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1谷物饲料谷物饲料包括禾本科谷实、豆类，如大豆、黑豆、豌豆和蚕豆等，属于碳水化合物性饲料，每千克饲料约含可消化能12133．6-13807．2兆焦以上，含粗蛋白在7％-13％左右，且蛋白质中必需氨基酸很不平衡，特别缺乏长瘦肉的赖氨酸。谷实类饲料含能量高、营养浓度大、体积小，容易消化吸收，故主要作为猪的能量精料来用。在瘦肉猪的育肥中、后期，应适当控制高能量饲料，稍提高大麦含量，以促进长肉和改善胴体品质。但大麦必须粉碎，否则不易消化。