随着经济水平的提高，人们对自身的健康越来越重视，为了健康、延缓衰老、增强免疫力……越来越多的人开始为自己或家人购买保健品，但是，你会不会科学地服用保健品，在吃保健品的时候是不是也存在一些盲目性呢？
　　要做到科学服用保健食品，首先要认识保健食品。保健食品是指适宜于特定人群，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。在属性方面，保健食品是食品，必须无毒无害。在功能方面，要有明确的、具体的、而且经过科学验证具有肯定的保健功能。保健食品不以治疗疾病为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
　　认识保健食品，还可以从适用人群方面来了解保健食品与普通食品以及药品的区别。普通食品为一般人所服用。药品为病人所服用，达到治疗疾病的目的。而保健食品为亚健康人群所服用，通过调节人体生理功能，促使机体由亚健康状态向健康状态恢复，达到提高健康水平的目的。
　　保健食品对人体的保健作用是肯定的。但不少消费者对保健食品持怀疑态度，究其原因主要有两个方面：一是个别厂家、商家以及某些媒体对保健食品的宣传，盲目夸大其功效作用，甚至宣传其疗效，对消费者产生误导作用。二是消费者对保健食品没有正确认识，保健食品主要是预防疾病，而不是治疗疾病，吃几天保健食品就要感知其效用是不实际的。譬如说提高免疫力的保健食品，服用几天很难感知免疫力的提高，所以服用保健食品是对身体的慢性调理过程，长期服用，一定能体会到保健食品对身体带来的好处。
　　保健食品有很多功能，目前国家食品药品监督管理局受理审批的有二十七项，如改善睡眠，增强免疫力，辅助降血脂、血糖、血压，缓解体力疲劳等，这些在产品包装的标签、说明书中都有明确标示。消费者在选购时，应根据自身的生理状况，选用适合自身情况的保健食品。另外，消费者在选购保健食品时，一定要看产品包装上是否由卫生部或国家食品药品监督管理局的批准文号及保健食品标志（牛头标），如果没有，请慎重选择。
　　对保健食品应做到合理选购，科学服用，定能够对健康有很大的促进作用。