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应用付里叶变换近红外漫反射光谱法测定小麦面粉的SDS沉淀值
应用付里叶变换近红外漫反射光谱法测定小麦面粉的SDS沉淀值
来源 :北京农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qtl8866
【摘 要】
:
我们用FTNIRDRS方法测定了小麦面粉的SDS沉淀值,定标方程的相关系数R=0.808。
【作 者】
:
高文淑
张录达
刘广田
严国光
【出 处】
:
北京农业大学学报
【发表日期】
:
1990年S2期
【关键词】
:
SDS沉淀值
小麦面粉
相关系数
近红外光谱
分析
SDS sedimentation valuesWheat flourCorrelation coeffic
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我们用FTNIRDRS方法测定了小麦面粉的SDS沉淀值,定标方程的相关系数R=0.808。
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