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糖制品质量主要取决于外观、风味、质地及营养成分,选择原料是制成优质产品的关键之一,不同产品对原料要求不同.
苹果脯的加工技术
【摘 要】
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糖制品质量主要取决于外观、风味、质地及营养成分,选择原料是制成优质产品的关键之一,不同产品对原料要求不同.
【机 构】
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洮南市农村职教中心
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2006年7期
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