【摘 要】
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旅游酒店管理专业教学是高等院校教育体系重要内容,是一门理论与实践并存的课程教育体系,在学生专业理论、实践能力培育中意义非凡。但从当前旅游酒店管理专业教学现状来看,
【基金项目】
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2019年安徽省教育厅高等学校省级质量工程项目:SPOC教学模式在旅游类课程中的改革与实践研究,编号为2019jyxm0447,滁州学院2018年度校级本科重点教学研究项目:基于SPOC混合式教学模式的旅游专业课程改革与实践研究,编号为2018jyz014
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旅游酒店管理专业教学是高等院校教育体系重要内容,是一门理论与实践并存的课程教育体系,在学生专业理论、实践能力培育中意义非凡。但从当前旅游酒店管理专业教学现状来看,理论与实践教学衔接不足,影响到人才培育效度。对此,文本着重分析高等院校旅游酒店管理的实践教学模式要求,论述高等院校旅游酒店管理的实践教学模式问题,明晰高等院校旅游酒店管理的实践教学革新内容,提出高等院校旅游酒店管理的实践教学革新策略。
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