中药饮片吸水率变化规律及中药复方汤剂相对密度预测模型研究

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该研究旨在探讨中药饮片吸水率变化规律,并建立中药复方汤剂相对密度预测模型.首先通过研究12组(按入药部位分组)共36种常用饮片吸水率随煎煮时间变化规律,建立了吸水率对煎煮时间的拟合方程,其中矿物类和其他类饮片的拟合方程r分别为0.691 2和0.663 3,其余10组饮片的拟合方程r为0.802 2~0.925 4,均P<0.05(n=21).结合测定的饮片煎煮后吸水率,优化加水量公式,得液率可控制在100%±10%.其次,通过液体密度测定仪的方法学考察,并与比重瓶法的测定结果对比,确定液体密度测定仪可用于中药汤剂相对密度的快速检验.通过测定分析46种常用饮片煎煮后的得液量、相对密度及出膏率等相关参数,建立校正的相对密度(y)对出膏率(%,x)的线性回归方程y=0.041 3x+1.003 7,r=O.930 9(P<0.01,n=46),线性范围1.94%~65.75%.基于此构建了中药复方汤剂相对密度预测模型雏形,经验证,8个复方汤剂的相对密度在此模型的预测区间范围内.该研究为构建中药煎药数据库,实现个性化煎药和中药汤剂快速质控奠定基础.
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