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1965～1966年在四个公社五个大队共2,321名社员的膳食调查中，发现维生素B1平均摄入量（mg/1,000千卡），病区社员在0.31以下，其中本病患者为0.24；而非病区社员都在0.38以上。提出0.5mg/1,000千卡可作为维生素B1的供给量标准。
1965～1966年在四个公社五个大队共2,321名社员的膳食调查中，发现维生素B1平均摄入量（mg/1,000千卡），病区社员在0.31以下，其中本病患者为0.24；而非病区社员都在0.38以上。提出0.5mg/1,000千卡可作为维生素B1的供给量标准。