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【正】 中国人一向有好"品"的传统风习。画品、诗品、人品、茶品、不一而足,这一切都离不开中国人喜好对事物进行鉴赏的文化根基。然而重要的是,它建基于一种艺术的精神之上。由中国的美食文化即可看出,世界上除中国外,有哪个国家能有那么高雅精美的观赏价值而又那么美味可口的酒宴佳肴呢。确实,几乎在所有生活领域的事物中,中国人都表现出那种超越的艺术精