青海牦牛和黄牛唾液淀粉酶活性测定

来源 :青海畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nn2268006
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采用碘比色法对青海50头牦牛和42头黄牛的唾液淀粉酶活性进行了测定.结果表明:青海牦牛和黄牛唾液淀粉酶活性分别为89.26IU/L和115.02IU/L.青海黄牛的唾液淀粉酶活性非常显著地高于牦牛(P<0.01).
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