食品安全事故处置管理工作的探讨

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分析现阶段食品安全事故处置中存在的问题,主要针对发生事故后的组织协调、信息报告、事故性质认定、人数确定、疾控机构能力等方面存在的问题,探讨食品安全事故的处置体制、机制和保障等。 This paper analyzes the problems existing in the disposal of food safety incidents at the present stage. It mainly deals with the problems existing in the organization and coordination, information reporting, identification of the accident, the number of people involved in the accident, the capability of the CDC and so on. It also discusses the disposal system and mechanism of food safety accidents And security and so on.
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