嘉善县嘉兴黑猪保种选育的历史

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嘉兴黑猪是太湖猪的一个地方类群,养殖历史有7000年左右,中心产区位于嘉兴市各县(市、区),明朝时期嘉兴黑猪母猪就有一胎产仔14头的记载.上世纪80年代后期,嘉善县枫南乡农村有头嘉兴黑猪母猪一胎产下36头的纪录.
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