食品安全中的种族歧视

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前段时间,欧洲闹得沸沸扬扬的"肠出血性大肠杆菌事件"中,先是德国卫生部门宣布西班牙的"毒"黄瓜为罪魁祸首,之后其民间科研机构和学者又将矛头指向了西班牙的西红柿、生菜,甚至蛞蝓。之后虽然证实毒菌真正的源头是德国境内一家农场生产的"毒"豆芽,但该农场为了推卸责任,竟然称病菌是由从中国进口的红豆导致。这些人为什么总是有意无意地把坏事栽赃到某些特定的国家头上呢?
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