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论述了油脂的生产工艺、成分特点、分类及其鉴别技术、质量要求和储存方法 ;并着重介绍了油脂在奶牛、猪、鸡、鱼类等动物饲料中的应用方法与效果。
饲用油脂的分类与应用
【摘 要】
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论述了油脂的生产工艺、成分特点、分类及其鉴别技术、质量要求和储存方法 ;并着重介绍了油脂在奶牛、猪、鸡、鱼类等动物饲料中的应用方法与效果。
【机 构】
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安徽农业大学动物科学系
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2002年11期
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