实验改进提高初中化学教材实验的教学效果

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  摘要:为提升实验的教学功能,通过对人教版初中化学教材中“二氧化碳熄灭蜡烛火焰”、“氢气与氧气混合引起爆炸”、“铁丝在氧气中燃烧”三个实验的探究和改进,提高了实验的成功率和教学效果,且能节约药品,增强了实验的趣味性、简易性和探究性,激发了学生的学习兴趣。
  关键词:蜡烛燃烧;氢氧爆鸣;铁丝燃烧;趣味实验;实验改进
  文章编号:1005–6629(2016)12–0056–03 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
  化学是一门以实验为基础的学科,初中化学又是学生学习化学的启蒙阶段,要让学生对化学学习产生兴趣并喜欢学习,实验教学是开展化学课程教学的重要手段。教师若能结合具体的教学内容,对部分实验进行探究和改进,不仅可以提高实验教学效果,还可以培养学生的探究精神和创新素养。
  1 二氧化碳熄灭蜡烛火焰实验的改进
  1.1 改进背景
  人教版九年级化学上册教材第六单元课题3“二氧化碳和一氧化碳”中二氧化碳使蜡烛火焰熄灭的实验(见图1),操作时因为受到气流或倾倒不当等因素的影响,燃着的蜡烛往往没有从下往上依次熄灭,有时可能出现两支燃着的蜡烛都不熄灭、上面燃着的蜡烛先熄灭、两支燃着的蜡烛几乎同时熄灭等三种异常情况。
  1.3 实验装置
  装置为一个长9cm,宽5cm,高7cm,底为9cm×5cm的玻璃盒,在盒中固定一片长7cm,宽5cm的玻璃片,玻璃片上部超出玻璃盒高1cm,离底部1cm,离左边7cm,右边2cm,将玻璃盒分成两部分,空间大的部分放蜡烛,空间小的部分用于倾倒二氧化碳,因为玻璃片比玻璃盒高1cm,可防止二氧化碳直接倾倒在高的蜡烛上,造成高的蜡烛先熄灭的现象,同时二氧化碳从玻璃片下的空隙中流入,更能证明二氧化碳的密度比空气大,使燃着蜡烛从下往上依次熄灭(见图3)。
  2.4 实验步骤与现象
  检查装置气密性,加固体药品,连接实验装置,將导管通入装有肥皂水的水槽中。
  在分液漏斗①中加入15%的过氧化氢溶液,在分液漏斗②中加入10%的稀盐酸溶液,分别打开两分液漏斗,将生成的气体混合后通入肥皂水中,控制两液体滴入速度,使两边产生气体的速度大致相等。
  当水槽中产生的泡沫达到一定量后,先取少量泡沫进行检验,控制好量后用左手掌舀起适量的泡沫,手移离水槽一段距离,右手点燃小木条,将小木条靠近左手上的泡沫,混合气即被点燃,瞬间听到尖锐的爆鸣声,同时产生一团明亮的火焰,而手却毫发无损。   2.5 改进后优点
  该实验最大的优点是虽在手上点燃、引爆混合气,但有惊无险,趣味性强,可带给学生视觉等感官的冲击,引发学生的好奇心和兴奋感,让学生在快乐中学习,使学生记忆深刻;且该实验操作简单,实验现象明显;通过观察泡沫产生的量,用分液漏斗控制产生气体的速度,只需要少量的泡沫就能听到大的响声,节约了药品;该实验可连续产生爆鸣气,只要有泡沫就可以反复操作,且实验安全、成功率高。
  3 铁丝在氧气中燃烧的改进
  3.1 改进背景
  人教版九年级化学教材上册第二单元课题2“氧气”实验2-4铁丝在氧气中燃烧的操作如是描述:取一根铁丝,在下端系一根火柴,点燃火柴,待火柴快燃尽时,插入充满氧气的集气瓶中,观察现象。按照教材中的方法进行实验,火柴的长短和插入集气瓶的时机是实验成功的关键因素:火柴太长、插入太早,会消耗掉部分氧气,火柴太短、插入太迟,温度还没有达到鐵丝的着火点,铁丝往往不能剧烈燃烧(难见到火星四射),常是火柴亮一下,铁丝却没动静;或者铁丝虽然已被引燃,但反应不剧烈,燃烧一下又熄灭等等。不少教师反映用此方法在课堂上演示的失败率不低。
  3.2 改进思路
  铁丝在氧气中燃烧实验也有不少好的改进方案,如增加铁的比表面积法[4]和燃纸检验法[5]等,通过对这些改进实验的探究,笔者设计了一个操作简单、有趣味性、有探究性(可引导学生开展探究活动)、且成功率高的实验,该改进实验可以作为教材外实验的补充,以提高学生学习的兴趣和效果。
  3.3 实验装置
  取一个塑料小药瓶,在瓶盖上用缝衣针钻几个小孔,在药瓶内装1g左右的铁粉,再拧紧瓶盖。
  3.4 实验步骤与现象
  点燃酒精灯。将装有铁粉的小瓶子倒拿,并轻轻地振摇,将铁粉像撒胡椒粉那样均匀地撒在酒精灯火焰上。
  当铁粉和酒精灯火焰一接触,铁粉就在空气中剧烈燃烧,火星四射,实验现象非常明显(见图7)。做该实验时,最好能戴上防护镜。
  3.5 改进后优点
  该改进实验在空气中就可以完成,操作简单,实验现象明显,尤其是火星四射现象非常明显,可反复实验,趣味性强,还容易引导学生由实验现象开展相关讨论。而教材中的实验如铁丝插入时机把握不好,铁丝就不燃烧,且集气瓶中的氧气只能使用一次,若要重做实验,还得重新制取、收集氧气,浪费时间。
  4 小结
  综上所述,为了改进、提升初中化学教材实验的教学功能,教育工作者应要有创新意识,善于思考、勤于动手,通过对教材实验的探究,力求为创新实验增添趣味性、简易性、探究性和可行性。在该过程中去了解、学习、探究各类趣味实验的常见方法,使我们的实验改进、创新设计等活动更好地为当今的课改服务。
  参考文献:
  [1]卢洪福.二氧化碳熄灭蜡烛火焰实验的新设计[J].化学教学,2015,(3):48~49.
  [2]劳慕贞.氢气爆炸实验的改进[J].中学化学教学参考,2012,(4):57.
  [3]李少坤.氢气与空气混合气爆炸实验的改进[J].化学教学,2009,(11):15.
  [4]张凤琼.初中化学微量化实验的研究[J].化学教学,2010,(6):54~56.
  [5]叶燕珠,吴新建,张贤金等.初中化学趣味实验及相关探究课题[J].化学教学,2015,(1):52~54.
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