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对于捕捞起来的商品蟹,一时来不及销售的。或留待市场紧缺时再行销售,或等待出口外销的,都需要集中进行暂养.商品蟹哲养有三个好处:一是便于集中运输,进行远距离销售。二是通过暂养,可以待价而沽,充分利用市场上的季节差价,卖个好价钱。三是通过暂养。可以育肥增重,使一部分蜕壳不久的商品蟹,通过投喂猪肝、芝麻等饲料,达到增重育肥的目的。